ஐஸ் கிரீம் சண்டே: கோடையை குளிரில் மூழ்கடிக்கும் அமெரிக்காவின் கிளாஸிக் கூல் இனிப்பு!
Ice Cream Sundae Americas classic cool dessert that keep you cool summer
Ice Cream Sundae
அமெரிக்காவில் பிறந்து உலகம் முழுவதும் சூப்பர்ஹிட் ஆன இனிப்பு இது.
வெறும் ஐஸ்கிரீம் அல்ல
சாஸ், நட்ஸ்கள், பழங்கள், விப்ட் கிரீம், செர்ரி என பல அடுக்குகள் சேர்ந்து ஒரு பண்டிகை போல மின்னும் கண்ணுக்கினிய டெசேர்ட்!
குழந்தை முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரையும் கவரும் எளிய + ருசியான + Quick Dessert.
தேவையான பொருட்கள் (Ingredients)
Base Ice Cream (உங்கள் விருப்பம்):
வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் – 2 ஸ்கூப்
சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் – 2 ஸ்கூப்
ஸ்ட்ராபெரி ஐஸ்கிரீம் – 2 ஸ்கூப்
Sauces:
சாக்லேட் ஸிரப் – 2 tbsp
கேரமல் ஸாஸ் – 2 tbsp
ஸ்ட்ராபெரி ஸாஸ் – 2 tbsp
Toppings:
விப்ட் கிரீம் – ½ cup
நட்ஸ் (அல்மண்ட்/கேஷூ/வால்நட்) – 2 tbsp
செர்ரி – 2 nos
சாக்லேட் சிப்ஸ் – 1 tbsp
வஃபிள் ஸ்டிக் (விருப்பம்)

செய்முறை (Preparation Method in Tamil)
கண்ணாடி கப் / பௌல் தயார் செய்யவும்
ஒரு நீளமான கப் அல்லது Sundae cup எடுத்துக் கொள்ளவும்.
முதல் லேயர் – ஐஸ்கிரீம்
1 ஸ்கூப் வெண்ணிலா + 1 ஸ்கூப் சாக்லேட் ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கவும்.
இரண்டாம் லேயர் – சாஸ்
மேலே சாக்லேட் ஸிரப் தூய்க்கவும்.
பக்கங்களில் லேயராக பாய்ந்தால் பார்க்க மிகவும் அழகாக இருக்கும்.
மூன்றாம் லேயர் – ஐஸ்கிரீம்
மீண்டும் ஒரு ஸ்கூப் ஸ்ட்ராபெரி அல்லது உங்கள் விருப்பமான ஐஸ்கிரீம் சேர்க்கவும்.
நான்காம் லேயர் – Toppings!
நறுக்கிய நட்ஸ் தூவவும்.
சாக்லேட் சிப்ஸ் சேர்க்கவும்.
ஸ்ட்ராபெரி அல்லது பனானா துண்டுகள் சேர்க்கலாம் (விருப்பம்).
இறுதி லேயர் – Cream Crown
மேல் பெரிதாக விப்ட் கிரீம் மலை போல போடவும்.
கேரமல் சாஸ் சிறிது தூவவும்.
மேல் செர்ரி வைத்தால் classic American sundae look வரும்!
English Summary
Ice Cream Sundae Americas classic cool dessert that keep you cool summer