முக்கனிகளான மா, பலா, வாழை ஆகியவற்றில் மாம்பழம் என்பது சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவராலும் மிகவும் விரும்பி உண்ணப்படும் ஒரு கனியாகத் திகழ்கிறது. பொதுவாக, மாம்பழம் என்றாலே நம் அனைவருக்கும் சட்டென்று நினைவுக்கு வருவது உலகப்புகழ் பெற்ற ‘சேலத்து மாம்பழம்’ தான் என்றாலும், தமிழகத்தின் பல்வேறு மாவட்டங்களிலும் மாம்பழ விளைச்சல் சிறப்பான முறையில் காணப்படுகிறது. தற்போது கோடை காலம் முழு வீச்சில் தொடங்கியுள்ள நிலையில், சந்தைகளிலும் பழக்கடைகளிலும் மாம்பழங்களின் வரத்து பெருமளவில் அதிகரித்து விற்பனை சூடுபிடிக்கத் தொடங்கியுள்ளது.

ரசாயனப் பயன்பாடும் எழுந்துள்ள புகார்களும்
மாம்பழங்களுக்கானத் தேவை அதிகரித்துள்ளதைப் பயன்படுத்திக் கொண்டு, சில வியாபாரிகள் அதிக லாபம் ஈட்டும் நோக்கில் ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்தி மாம்பழங்களைச் செயற்கையாகப் பழுக்க வைப்பதாகப் பல்வேறு தரப்பிலிருந்தும் புகார்கள் எழுந்துள்ளன. இயற்கை முறைக்கு மாறாக, ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்திப் பழுக்க வைக்கப்படும் பழங்கள் நுகர்வோரின் உடல்நலத்திற்குப் பாதிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்பதால் இந்த விவகாரம் முக்கியத்துவம் பெற்றுள்ளது.

உணவுப் பாதுகாப்புத் துறையின் அதிரடி எச்சரிக்கை
இத்தகைய முறையற்ற விற்பனையைத் தடுக்கத் தமிழ்நாடு உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை தற்போது கடுமையான எச்சரிக்கையை விடுத்துள்ளது:

ரசாயனம் மூலம் மாம்பழங்களைப் பழுக்க வைத்து விற்பனை செய்வது கண்டறியப்பட்டால், சம்பந்தப்பட்ட நபர்களுக்கு 5,000 ரூபாய் அபராதம் விதிக்கப்படும்.

தொடர்ந்து விதிகளுக்குப் புறம்பாகச் செயல்படும் வியாபாரிகளின் விற்பனை உரிமம் (License) உடனடியாக ரத்து செய்யப்படும் என்றும் அதிகாரிகள் எச்சரித்துள்ளனர்.

களத்தில் இறங்கும் அதிகாரிகள்
இந்த உத்தரவை நடைமுறைப்படுத்தும் விதமாக, தமிழகம் முழுவதும் உள்ள மொத்த விற்பனை நிலையங்கள் மற்றும் சில்லறை விற்பனைக் கடைகளில் விரிவான ஆய்வு மேற்கொள்ள அதிகாரிகளுக்கு உத்தரவிடப்பட்டுள்ளது. பொதுமக்களின் நலன் கருதி, அதிகாரிகள் கடைகளில் நேரடி சோதனையில் ஈடுபட்டுச் செயற்கை முறையில் பழுக்க வைக்கப்பட்ட மாம்பழங்களை அடையாளங்கண்டு உரிய நடவடிக்கை எடுப்பார்கள் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. பொதுமக்கள் பழங்களை வாங்கும் போது விழிப்புணர்வுடன் இருக்குமாறும் கேட்டுக்கொள்ளப்படுகிறார்கள்.