இன்றைய தினத்தில் மனிதநேய செயலில் மிக முக்கியமான ஒன்றாக கருதப்படும் செயல்தான் இரத்த தானம். தன்னார்வமாக இரத்தம் வழங்கும் மனிதர்கள், ஒரு நோயாளியின் உயிரைக் காப்பாற்றும் பணியில் நேரடியாக பங்கேற்கிறார்கள். ஆனால் இந்த நல்லிணக்க செயலைச் செய்யும் முன் மற்றும் அதைச் செய்த பிறகு, உடல்நலத்தை பாதுகாக்க சில முக்கியமான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்வது அவசியமாகிறது.

ரத்த தானத்திற்கு முன் உணவுகளின் அவசியம்

இரத்த தானம் செய்வதற்கு முன், நம் உடல் சத்தாகவும், நீர்ச்சத்துடன் நிரம்பியதாகவும் இருக்க வேண்டும். இது தானத்தின் போது ஏற்படும் சோர்வை குறைக்கும் மட்டுமல்லாமல், தானம் செய்பவரின் நலத்தையும் உறுதி செய்கிறது.

நீர்ச்சத்து மிக முக்கியம்:
தானம் செய்வதற்கு முன் நாள் முழுவதும் அதிக அளவில் தண்ணீர் குடிப்பது நல்லது. 8 முதல் 10 கிளாஸ் தண்ணீர் தவறாமல் குடிக்க வேண்டும். இளநீர், பழச்சாறு, மோர், லெமன் ஜூஸ் போன்ற இயற்கை பானங்கள் கூட நீர்ச்சத்தினை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. காஃபின் அடங்கிய டீ, காபி, கார்பனேட்டட் பானங்கள், மது போன்றவைகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

இரும்புச்சத்து உணவுகள் அவசியம்:
தானம் செய்யும் போது சுமார் 450 மில்லி லிட்டர் இரத்தம் உடலிலிருந்து வெளியேறுவதால், இரும்புச்சத்து குறைய வாய்ப்புள்ளது. இதை சமநிலைப்படுத்த ஆட்டுக்கறி, கோழிக்கறி, மீன், முட்டை, கீரைகள், பருப்பு வகைகள், உலர் பழங்கள் ஆகியவற்றை உணவில் சேர்க்க வேண்டும். இரும்பு உணவுகளுடன் வைட்டமின் சி சேரும்போது உடலில் சிறப்பாக உறிஞ்சப்படும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

புரதச்சத்து உணவுகள்:
புதிய ரத்த அணுக்கள் உருவாக புரதச்சத்து தேவைப்படுகிறது. முட்டை, மீன், பன்னீர், தயிர், பால், பயறு வகைகள் போன்ற உணவுகள் இதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன.

மெதுவாக ஜீரணமாகும் உணவுகள்:
தானம் செய்யும் நாள் காலை இட்லி, உப்புமா, ஓட்ஸ் கஞ்சி, பழங்கள், ரொட்டி போன்ற எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வது சிறந்தது. பூரி, பஜ்ஜி, பிரியாணி போன்ற எண்ணெய் மற்றும் மசாலா உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும்.

ரத்த தானம் செய்த பிறகு என்ன சாப்பிட வேண்டும்?

தானம் செய்தவுடன் உடல் சற்று சோர்வடைந்திருக்கும். இழந்த சக்தியை மீண்டும் பெறவும், உடலை சக்திவாய்ந்ததாக வைத்திருக்கவும் உணவில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்.

முதலில் நீர்ச்சத்து:
தொடர்ந்து தண்ணீர், பழச்சாறு, இளநீர், காய்கறி சூப் போன்ற பானங்களை குடிக்க வேண்டும். குறைந்தது 2 முதல் 3 லிட்டர் வரை தண்ணீர் அருந்த வேண்டும்.

இரும்பு மற்றும் புரதச்சத்து உணவுகள்:
தானம் செய்த பிறகு மீண்டும் இரும்பு மற்றும் புரத உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். இறைச்சி, மீன், முட்டை, கீரைகள், பருப்பு வகைகள், உலர்ந்த பழங்கள், மாதுளை, பீட்ரூட் போன்றவை இதில் அடங்கும்.

வைட்டமின் சி உணவுகள் தொடர்ச்சி:
இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துவதற்கு நெல்லிக்காய், ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, தக்காளி, குடைமிளகாய் போன்றவை தொடர்ந்து உணவில் இடம்பெற வேண்டும்.

சமச்சீர் உணவுகள்:
புரதம், கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு, தாதுக்கள், நார்ச்சத்து ஆகிய அனைத்தும் உள்ள உணவுகளை சமநிலையாக உட்கொள்வது நல்லது.
தானம் மையங்களில் பொதுவாக சிற்றுண்டி, ஜூஸ், பிஸ்கட், இனிப்பு போன்றவை வழங்கப்படும். அவற்றை உடனடியாக எடுத்துக் கொள்வதும் நல்லது.

மலச்சிக்கலைத் தவிர்க்க நார் உணவுகள்:
சிலருக்கு தானம் செய்த பிறகு செரிமான சிக்கல்கள் ஏற்படலாம். அதற்கு முழுதானியங்கள், பழங்கள், காய்கறிகள் போன்ற நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை எடுத்துக் கொள்வது நல்லது.

இரத்த தானம் ஒரு உயிரியல் சிந்தனையை ஏற்படுத்தும் செயல் மட்டுமல்ல, சிந்திக்கும் செயலும் கூட. அதனை ஆரோக்கியமாகவும், சீராகவும் மேற்கொள்ள உணவின் பங்கு மிக முக்கியமானது. உங்கள் இரத்த தான அனுபவம் ஒரு வாழ்வின் புதிய தொடக்கமாக மாறும் – அதற்கான முதல் கட்டமாக, சத்தான உணவுகளுடன் தொடங்குங்கள்.