நம் வீட்டு மடியில் கிடைக்கும் சமோசா, ஜிலேபி, பக்கோடா போன்ற நொறுக்குத் தீனிகள் இனிமேல் புதிய சாயலுடன் வந்தடைய இருக்கின்றன. சுகாதாரத்திற்கு ஆபத்தான உணவுகளை கட்டுப்படுத்த, இவைகளில் சிகரெட் பாக்கெட்டுகளுக்குப் போலி எச்சரிக்கை வாசகங்கள் இடம்பெற உள்ளன.

மத்திய சுகாதார அமைச்சகம் மேற்கொண்டுள்ள இந்த புதிய நடவடிக்கையின் முக்கிய நோக்கம் – மக்கள் சாப்பிடும் உணவுகளில் உள்ள சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்புச் சத்தங்களை குறைத்தல், அதன் வாயிலாக வாழ்வியல் மாற்ற நோய்களின் எண்ணிக்கையைத் தடுப்பது.

2050இல் 44 கோடி இந்தியர்கள் பாதிக்கப்படலாம்!

பிரபல மருத்துவ இதழான லான்செட் வெளியிட்ட சமீபத்திய ஆய்வின்படி, 2050ஆம் ஆண்டுக்குள் 44 கோடி இந்தியர்கள் நீரிழிவு, உயர் ரத்த அழுத்தம், உடல் பருமன் போன்ற வாழ்வியல் மாற்ற நோய்களால் பாதிக்கப்படும் அபாயம் உள்ளது. இதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் காரணிகள் – அதிக எண்ணெய், அதிக சர்க்கரை, அதிக மாவுச்சத்து கொண்ட உணவுகளின் மீதான பழக்கம்.

எச்சரிக்கை வார்த்தைகள் மற்றும் சுகாதார தகவல்களுடன் வரும் நொறுக்குத் தீனிகள்

இந்தப் புதிய திட்டத்தின் கீழ், நொறுக்குத் தீனிகள் விற்கப்படும் கடைகள் மற்றும் உணவகங்களில், அதன் சத்துக்களும், உடல்நல பாதிப்பு குறித்து எச்சரிக்கையும் எழுதப்பட்ட அறிவிப்பு பலகைகள் வைக்கப்படும்.

முதற்கட்டமாக, மஹாராஷ்டிரா மாநிலம் நாக்பூர் நகரில் உள்ள எய்ம்ஸ் மருத்துவமனையிலுள்ள உணவகத்தில் இந்த திட்டம் சோதனை நடவடிக்கையாக தொடங்குகிறது. அதன் பின்னர், இதை இந்தியா முழுவதும் விரிவுபடுத்த திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.

உணவுகளுக்கு தடை இல்லை – விழிப்புணர்வு தான் முக்கியம்!

மத்திய சுகாதாரத்துறை தரப்பில் கூறியதாவது:"இது ஒரு விழிப்புணர்வுத் திட்டம் மட்டுமே. எந்த உணவுக்கும் தடை இல்லை. ஆனால், மக்களின் உணவு பழக்கங்களில் சgew சிந்தனையை ஊக்குவிக்க வேண்டும். சுகாதாரம் நலமாக இருக்க, நம் உணவுக்கூட்டுகளிலும் கட்டுப்பாடு அவசியம்."

உணவில் கட்டுப்பாடு – நலனுக்கான முதலெடுத்து

தினமும் சாப்பிடும் உணவுகள், அதில் இருக்கும் ஊட்டச்சத்து, அதேசமயம் உள்ள ஆபத்துக்கள் பற்றிய விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்தும் இந்த திட்டம், இந்தியர்களின் உடல் நலத்தை பாதுகாக்கும் ஒரு முன்னோடியான நடவடிக்கை என்று கருதப்படுகிறது.