அன்றாட சமையலின் வாசனைக்கே அடையாளமாக இருக்கும் கருவேப்பிலை, அதன் இலைகள் மட்டுமல்ல விதைகளும் அபார மருத்துவ சக்தி கொண்டவை என்பது பலருக்குத் தெரியாத உண்மை.

சிறிய அளவில் தோன்றும் கருவேப்பிலை விதைக்குள், மனித உடலின் ரத்தத்தைச் சுத்தமாக்கவும், சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் உதவும் வலிமையான இயற்கை மருந்து ஒளிந்திருக்கிறது.கருவேப்பிலை விதைகள் பல்லுயிர் சத்துக்கள், ஆன்டி-ஆக்சிடன்ட்கள், ஆல்கலாய்டுகள், ஃபிளேவனாய்டுகள், நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை.

இவை அனைத்தும் சேர்ந்து உடலில் தேங்கிய நச்சுப் பொருட்களை வெளியேற்ற உதவுகின்றன. குறிப்பாக ரத்தத்தில் கலந்து நிற்கும் கழிவுகள், கொழுப்புச்சத்து மற்றும் விஷத்தன்மை கொண்ட கூறுகளை கருவேப்பிலை விதை மெதுவாக சுத்தம் செய்து, ரத்த ஓட்டத்தை சீராக மாற்றுகிறது.

இதன் காரணமாக முகத்தில் ஏற்படும் பிம்பிள்கள், தோல் கருமை, உடல் சூடு, அடிக்கடி வரும் சோர்வு போன்ற பிரச்சனைகள் குறையத் தொடங்குகின்றன.ரத்த சுத்திகரிப்பில் மட்டுமல்ல, சர்க்கரை நோய் கட்டுப்பாட்டிலும் கருவேப்பிலை விதை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

இவை இன்சுலின் சுரப்பை ஊக்குவிக்கும் தன்மை கொண்டவை. உடலில் உள்ள செல்கள் சர்க்கரையை சரியாக உள்வாங்க உதவுவதால், ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென உயர்வதைத் தடுக்கிறது.

தொடர்ந்து பயன்படுத்தும் போது நோன்பு சர்க்கரை, உணவுக்குப் பிறகான சர்க்கரை ஆகியவை மெதுவாக சமநிலையில் வர உதவுகிறது. அதனால் ஆரம்ப நிலை சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கும், முன் எச்சரிக்கை நிலை உள்ளவர்களுக்கும் இது ஒரு நல்ல இயற்கை துணையாக அமைகிறது.

கருவேப்பிலை விதை கல்லீரல் செயல்பாட்டையும் வலுப்படுத்துகிறது. கல்லீரல் சரியாக செயல்பட்டால்தான் ரத்தம் முழுமையாக சுத்தமாகும். விதைகளில் உள்ள செயல்படும் மூலப்பொருட்கள் கல்லீரல் செல்களை பாதுகாத்து, நச்சுகளை வெளியேற்றும் திறனை அதிகரிக்கின்றன.

இதனால் உடல் முழுவதும் சுத்தம் செய்யப்பட்ட உணர்வு ஏற்பட்டு, சோர்வு, தலைச்சுற்றல், பசியின்மை போன்ற பிரச்சனைகள் குறைகின்றன.மேலும் இந்த விதைகள் குடல்நலத்துக்கும் நல்லவை. செரிமானத்தை சீராக்கி, மலச்சிக்கல், வயிற்றுப் புண், அமிலத்தன்மை போன்றவற்றை குறைக்க உதவுகின்றன. குடல் சுத்தமாக இருந்தால் ரத்தமும் இயற்கையாகவே தூய்மையடையும் என்பதால், உடலின் மொத்த ஆரோக்கியம் மேம்படுகிறது.

எப்படி பயன்படுத்தலாம் என்றால், நன்கு காயவைத்த கருவேப்பிலை விதைகளை லேசாக வறுத்து பொடியாக்கி, தினமும் காலை வெறும் வயிற்றில் அரை தேக்கரண்டி அளவு வெந்நீரோடு எடுத்துக் கொள்ளலாம். அல்லது தேன் கலந்து உட்கொண்டாலும் பலன் அதிகரிக்கும்.

தொடர்ந்து சில வாரங்கள் பயன்படுத்தினால் ரத்த சுத்திகரிப்பு மற்றும் சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் நல்ல மாற்றங்கள் தென்படும்.ஆனால் மிக அதிக அளவில் பயன்படுத்தக் கூடாது. கர்ப்பிணிகள், கடுமையான சர்க்கரை நோயாளிகள் மற்றும் மருந்துகள் எடுத்துக் கொள்வோர் மருத்துவர் ஆலோசனையுடன் மட்டும் இதை பயன்படுத்துவது பாதுகாப்பானது.

முடிவாகச் சொன்னால், கருவேப்பிலை விதை என்பது சமையலறையில் கிடைக்கும் ஒரு சாதாரண பொருள் அல்ல. அது ரத்தத்தை சுத்தம் செய்யும் இயற்கை வடிகட்டி, சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைக்கும் மென்மையான மருந்து, உடலை உள்ளிருந்து புதுப்பிக்கும் பாரம்பரிய சித்த ரகசியம்.

தினசரி வாழ்க்கையில் சரியான முறையில் பயன்படுத்தினால், நீண்ட நாள் ஆரோக்கியத்திற்கு இது ஒரு அரிய துணையாக நிச்சயம் விளங்கும்.