புரோட்டீன் சத்துமிக்க பருப்பு தக்காளி தோசை.! செய்வது எப்படி.?!
Protien tomato dosai preparation in tamil
பருப்பு தக்காளி தோசை தயார் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
தேவைப்படும் பொருட்கள்:
புழுங்கலரிசி - ஒரு கப்,
உளுத்தம்பருப்பு - கால் கப்,
துவரம்பருப்பு - கால் கப்,
பச்சரிசி - ஒரு கப்,
கடலைப்பருப்பு - கால் கப்,
காய்ந்த மிளகாய் - 10,
வெந்தயம் - ஒரு ஸ்பூன்,
உப்பு -தேவையான அளவு.
தக்காளி - 4,
செய்முறை:
தக்காளியை முதலில் பொடி, பொடியாக நறுக்கி எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
பின்னர், அரிசி, பருப்பு, வெந்தயம் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக ஒரு மணி நேரம் ஊறவைத்து, பின்னர், தக்காளி, மிளகாய், உப்பு சேர்த்து அரைத்தெடுங்கள்.
பின்னர் அரைத்த மாவை 2 மணி நேரம் புளிக்கவிட்டு, தோசைகளாக ஊற்றி, எண்ணெய் சேர்த்து வேகவையுங்கள். அதன்பிறகு எடுத்து வைத்து பரிமாறவும்.
English Summary
Protien tomato dosai preparation in tamil