தூய தேங்காய் நீர்...! - வெப்பத்தில் உடலை குளிர்ச்சி தரும் இயற்கை ருசி...!
Pure coconut water natural taste that cools body heat
Fresh Coconut Water – தூய, சத்து மிகுந்த பானம்
தூய தேங்காய் நீர் என்பது உலகின் பல பகுதிகளிலும் பரவலாகக் கிடைக்கும், தனக்கு உண்டான இயற்கை சத்துக்கள் மற்றும் சத்தான பானம். இது மிகவும் சருமம் குளிர்ச்சி தரும், திரிபுகளைத் தணிக்கும், உடலை ஹைட்ரேட் செய்யும் பானம் ஆகும். கொமொரியாவில் மற்றும் இந்தியா போன்ற வெப்பமான இடங்களில், இது அந்தரங்கமான மற்றும் பொதுவான ஸ்நாக்/பானமாக பரிமாறப்படுகிறது.
தேவையான பொருட்கள் (Ingredients)
புதிய பச்சை தேங்காய் – 1
சிறிது பனிக்கட்டி (optional, சூடான நாடுகளில்)
சிறிது எலுமிச்சை சாறு (optional, சுவை உயர்த்த)

தயாரிப்பு முறை (Preparation Method)
தேங்காயை தேர்ந்தெடுக்கவும்:
மென்மையான, பச்சை தோல் கொண்ட, சுத்தமான தேங்காயை தேர்ந்தெடுக்கவும்.
மேலே துடைப்பது:
தேங்காயின் மேல்தொலைப்புறம் சுத்தம் செய்த பிறகு, தூளியதாக ஒரு சிறிய துப்பு தோலை வெட்டவும் (knife அல்லது பஞ்ச் கொண்டு).
நீர் எடுக்கும் செயல்முறை:
வெட்டிய துவட்டுப் பகுதியில் ஸ்ட்ரா போட்டு நேரடியாக குடிக்கலாம், அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி பரிமாறலாம்.
சுவை உயர்த்த விருப்பம்:
சிறிது பனிக்கட்டி சேர்க்கலாம்.
விருப்பமானால், மெல்லிய எலுமிச்சை சாற்றுச் சேர்த்து சுவையை மேலும் வாசமிக்காக்கலாம்.
English Summary
Pure coconut water natural taste that cools body heat